“Autoctoni per vocazione”
Alla Fattoria di Piazzano la tradizione è un valore, da sempre. Per Rolando ed Ilaria Bettarini la propria identità risiede nella loro terra e nelle loro origini, per questo rispettano la tradizione vinicola del territorio, utilizzando quasi esclusivamente vitigni autoctoni che gestiscono in maniera meticolosa e con tecniche poco invasive, per ottenere la massima qualità dall’uva. Sangiovese e Colorino rappresentano capisaldi su cui hanno costruito vini espressivi del territorio di Empoli, degni esempi di come questa parte di Toscana possa produrre grandi vini rossi capaci di rappresentarli al meglio nel panorama enologico internazionale.
Vini prodotti:
IGT Toscana Rosso Ventoso
Chianti Piazzano
Chianti Rio Camerata
Chianti Riserva Rio Camerata
IGT Toscana Rosso Blend 1
IGT Toscana Rosso Blend 2
IGT Toscana Colorino
IGT Toscana Sangiovese
IGT Toscana Syrah
IGT Toscana Merlot
Vinsanto Bianco dell’Empolese