Vino Nobile di Montepulciano Damo 2007 Medaglia d’oro al Challenge International du Vin

Il Vino Nobile di Montepulciano Damo 2007 dell’Azienda Montemercurio ottiene la Medaglia d’Oro al Challenge International du Vin, importante Concorso francese che sancisce ancora una volta la bonta’ della scelta di valorizzare il vecchio vigneto Damo, autentico Cru aziendale nella zona di San Biagio e autentico fuoriclasse dell’enologia poliziana.
Il Damo e’ ottenuto da una vecchia vigna impiantata negli anni ’50 da Adamo Anselmi, nonno dell’attuale proprietario, Marco Anselmi, ed e’ frutto di un blend naturale di Sangiovese, Barbera, Canaiolo, Colorino e altre varieta’ a bacca rosse presenti in questo vigneto condotto secondo dettami biologici, dopo una fermentazione spontanea con i lieviti naturalmente presenti sulle uve, l’affinamento avviene in Botti di rovere per circa 30 mesi.