Guido Guardigli – Perticaia

“Conosco Emiliano da quando è iniziato il progetto “Perticaia”, nel 2000, sono dieci anni passati velocemente e con risultati che sono andati oltre le nostre più rosee previsioni.
Tutto questo si è realizzato anche grazie al contributo tecnico, professionale ed umano di Emiliano, che ha saputo estrarre dalle uve dei vigneti PERTICAIA la personalità accentuandone le caratteristiche proprie mettendo in evidenza le differenze rispetto alle uve ed ai vini di altre aziende anche dello stesso territorio.
Ritengo che questa capacità di interpretare l’Azienda ed i suoi vini sia la più pregiata caratteristica di Emiliano.
Con affetto, Guido.”

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